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高血圧とつきあう

菜の花の辛子和え

菜の花の辛子和え

材料（２人分）

  • 菜の花…150g
  • ★
    醤油…大さじ1/2
    溶き辛子…適宜
エネルギー 31kcal
たんぱく質 3.7g
コレステロール 0mg
塩分 0.7g

作り方

  1. 菜の花は塩を加えた熱湯でゆで、冷水にとって冷まし、水気を絞って3cm長さに切る。
  2. ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、1.を加えて和える。
　
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